生物技术专业于1999年12月2日通过黑龙江省教育厅审批，于2000年9月开始正式招收本科生。现为齐齐哈尔大学校级重点建设专业。

本专业属本科四年制专业，隶属于理科生物学的两个专业门类之一。

本专业现有省级重点学科生物学一级学科硕士点，分为植物学、动物学、遗传学、生物化学与分子生物学、微生物学5个培养方向。

本专业以培养掌握现代生物学和生物技术的基本理论、基本知识和基本技能，获得应用基础研究和科技开发研究的初步训练，具有良好的科学素质、较强的创新意识和实践能力的生物技术高级专门人才为培养目标。

主要开设基础生物学、生物化学、分子生物学、微生物学、遗传学、基因工程、生物化学工程、细胞工程及微生物工程，以及生物工程下游技术、发酵技术、免疫学技术、生物安全性、基因与细胞工程大实验和生化与微生物工程大实验等理论和实验课程。

现有专业教师11人，其中教授4人，副教授4人，讲师3人；博士后1人，博士4人，硕士2人；1名博士生导师，5名硕士生导师，年龄结构合理，年富力强。专人实验技术人员2人，均为硕士学历。

主编、参编专著和教材18部，承担国家863项目、国家自然科学基金项目，省、市教研和科研课题50余项，完成科研成果25项，其中有10余项成果分获省科技厅、省教育厅和齐齐哈尔市的科技进步奖，在国家级、省部级期刊发表研究论文400余篇，取得了显著的经济和社会效益。

现有人体及动物生理学、生物化学2门省级精品课，动物学、细胞生物学、植物生理学3门校级精品课。

专业坚持创新精神与创新能力的培养。为学生开放实验室，开展实验设计、实验方法和仪器改进及各种科技小制作等科技活动，培养创新精神与创新能力，获得创新能力学分。

注重实践能力的培养，是本专业的办学宗旨之一。专业现拥有中国农业科学院哈尔滨兽医研究所、中国生物技术集团公司长春生物制品研究所和省农业科学院大豆研究所等十余家高水平的实习基地，学生在基地不仅可以把理论与实践紧密结合，而且还能够得到院士、龙江学者，以及博士生和硕士生的热情指导。

专业具有“生物技术制药”和“农业与畜牧生物技术”两个稳定的办学方向，社会需求量大，就业面广。毕业生可在科研机构或高等学校从事科研和教学工作，并能在工业、医药、食品、农林、牧渔和环保等行业的企事业单位及管理部门，从事与生物技术有关的应用研究、技术开发、生产管理和行政管理等工作。

办学十七年来，我们制定了明确的办学指导思想，把培养目标确定为培养掌握现代生物学和生物技术的基本理论、基本知识和基本技能，获得应用基础研究和科技开发研究的初步训练，具有良好的科学素质、较强的创新意识和实践能力的生物技术高级专门人才，并制定了比较完善的人才培养计划，突出产学研相结合的办学特色，加强实践教学环节训练，不仅毕业生考研率维持在35%左右，而且毕业生一次就业率为85%以上，毕业生中许多已经成为生物技术制药企业或公司的技术骨干或中层管理人员。